Cocktail dînatoire

Nos cocktails dînatoires se déclinent en trois option:
Option n°1: Assortiment de tapas, verrines, brochettes….
Option n°2: A l’option n°1, nous ajoutons la fourniture et service des boissons
Option n°3: Allie les deux premières options et est suivie par un assortiment de mignardises.
Servi par 30 personnes minimum.
En option: mise à disposition de manges debout houssés

Notre assortiment de base (option n°1):

Mini burgers
Canapé de foie gras et confit de figues
Muffins au jambon fumé
Brie en habit croustillant
Bruschetta à l’italienne
Toast de chèvre chaud, miel et thym
Croustillant épicé au guacamole et crevettes
Yakitoris de scampis
Croque-saumon-mozzarella
Verrine rafraîchissante au crabe et pamplemousse
Gaspacho andalous
Velouté de choux fleur au curry

Les boissons prévues (option n°2):

Vin rouge
Vin blanc
Bière simple
Eau plate
Eau pétillante
Jus d’orange
Coca
Coca light.

L’assortiment de mignardises (option n°3):

Petite mousse au chocolat à l’orange
Profitérole
Panna cotta au chocolat blanc et coulis de fruits
Merveilleux
Crème brûlé aux fruits de la passion
Petite tartelette aux fruits frais
Mousse légère aux spéculoos.